キューピー手作りマヨネーズ教室

February 13, 2017

おとなり富士吉田市に工場を構えるキューピー㈱さんによる
手づくりマヨネーズ教室を開催します!

 

 

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「マヨネーズ教室」とは
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キユーピーが取り組む「マヨネーズ教室」は、
小学校に従業員が赴き、児童の皆さんと一緒に
マヨネーズを手作りする出前授業です(2002年~)。

普段何げなく口にしている食品が
どのように作られるのかを学んだり、
水(酢)と油が混ざり合う「乳化」の仕組みを
実体験で理解するなど、さまざまな気づきを得ながら、
授業の最後には手作りしたマヨネーズを野菜につけて食べます。

苦手な野菜が食べられるようになる事例も多く聞かれ、
全国の小学校から実施の要請を頂いています。

 

◆◆詳細◆◆
【開催日時】2月25日(土)
10:00~ / 11:00~ / 13:00~/ 14:00~ (4回開催)
【参加費】無料
【定員】各回8組
【持ち物】エプロン・三角巾・マスク
【参加申込方法】
道の駅つるホームページ・体験教室申し込みフォーム
http://www.1000nentsuru.com/blank-11
または道の駅つるへお電話にてご連絡ください。
<TEL>0554-43-1110
<MAIL>info@1000nentsuru.com

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